静岡の賃貸・売買・不動産
株式会社千代田建設

皆さんこんにちは。

千代田建設の望月です。

本日から急激に寒くなると気象庁の予報が出たようです。

急に寒くなると体がついていけずに体調を崩す方も多いと思います。今は風邪をひくと流行り病じゃないかと誤解をされやすいので、皆さん気を付けましょう！

さて、先日ピザ窯のある『Pizzeria Puro sorriso』というイタリアンのお店でお昼に食事をしてきました。

今回初めてこちらのお店を利用しましたが、オーナーシェフ一人で切り盛りしているお店で、ランチタイムはピザが中心のようでした。

入店した時の印象は強面の顔のシェフで、また平日の13時すぎということもありお客さんが誰もいなかったため、「うわ～、失敗した～」と思いました。

オーナー自ら（普段から1人しかいない為）メニューをお持ちいただき、私が初めてのお客様ということもあり、メニュー内容の説明を丁寧にしてくれましたが、まだ少し硬い表情だったので大丈夫かな～と不安が募りました。

ランチセットは本日のスープ、ソフトドリンクがお一人１杯だけで、ホットコーヒーは何杯飲んでもOKでした。

メインのピザが届いたときに、本場イタリアの食べ方をレクチャーしてくれましたが、そのあたりからとても感じのいいオーナーシェフだったんだ～という印象に変わりました。

少し人見知りだけど、人懐っこい感じのオーナーシェフです（笑

名前は『フランコさん』（日本人です笑）

（日本の本格的なイタリアンのお店では日本名で呼ぶと雰囲気が出ない為、スタッフにイタリア名を付けてるお店が多いです　フランコ談）

肝心なピザの味ですが、マルゲリータとクアトロフォルマッジを頼みましたが、生地も柔らかくとても美味しく完食しました。

その日は車で行っていたため飲めませんでしたが、ワインがあったら最高です♪

ワインにもこだわりがあるお店で樽生ワインを出してくれるようです。

今度は夜に是非行ってみたいお店でした。

皆さんもお近くに来たときは是非行ってみてください。

店名：ピッツェリア プーロ・ソーリッゾ

住所：静岡市葵区人宿町1丁目2番地6　１F

👆ブルグで紹介しますと言ったら自家製コーヒーゼリーをサービスしてくれました（笑）