こんにちは、千代田建設の高倉です。
最近、シロップ作りにはまっております。

果物と氷砂糖を同量用意して、
ビンに交互に入れます。
そのまま1週間ほど置いておくだけ。

今回はレモンシロップです。
出来上がったシロップと炭酸水でレモンスカッシュ。
紅茶に入れてレモンティー。

次はイチゴシロップ、初夏には梅シロップを
作りたいと思います。